Recept

Juha od cikle

By: Kuhaj.hr

Juha od cikle brza i laka priprema jela koje mogu jesti svi, ne samo vegani.

juha od cikle

Serviranja

4

Vrijeme pripreme

1 sat

Tip jela

Veganska hrana

Sastojci

  • glavica crvenog luka
  • veliki krumpir
  • mrkva
  • 4 cikle srednje veličine
  • 2 češnja češnjaka
  • žlica maslinovog ulja
  • lovorov list
  • žličica suhog kopra
  • 2 l temeljca od povrća
  • žlica octa, sol, papar

Korak po korak instrukcije

Korak 1

Na ulju 5 minuta pirjajte sitno nasjeckan luk. Dodajte sitno narezan češnjak, pa pirjajte još 2 minute.


Korak 2

Dodajte suhi kopar i na srednjoj vatri pirjajte još minutu. Dodajte krumpir, mrkvu i ciklu
narezane na kockice te lovorov list i temeljac.


Korak 3

Poklopite i kuhajte 40 do 50 minuta ili dok cikla ne omekša. Dodajte ocat i izvadite lovorov list. Mješavinu dobro izmiksajte. Po želji dodajte sol i papar.

Komentiraj

Više recepata

Najskuplji noževi za kuhinju

Najskuplji noževi za kuhinju

Iz mnogih kulinarskih natjecanja su mnogi gledatelji naučili da svi strastveni kuhari i kuhariceu natjecanja ulaze i izlaze sa svojim noževima. Kulinarski blogovi i gastro nomadi nas isto vode tragom

Orange Juice

Boiled Crab

Baked Bread